Morgenmad, mellemmåltider, snack og sødt!

Mange tror, at hvis de ikke får et solidt morgenmåltid, så klarer de den ikke dagen igennem. Vi er blevet tudet ørene fulde med, at vi skal spise et godt og bombastisk måltid, når vi står op, for ”så har vi energi til resten af dagen”. Det er gammeldags og uopdateret viden, en viden der nok i de fleste tilfælde er kommet fra de producenter, der står bag morgenmadsprodukterne. I mange år har vi troet, at guldkorn, choko pops, crysli m.m. er sund morgenmad. Faktisk er det lige så usundt som slik med mælk på!   

Skal du have noget, som virkelig giver energi og som er godt for dig, så er det frugt, de første 4 timer af din dag. Herefter kan du spise kornprodukter, men husk det skal være de grove og sunde produkter. 

Dernæst er det ligeså vigtigt at du spiser mellemmåltider i løbet af dagen, for at holde dit blodsukker stabilt og undgå utilpashed og den søde tand.

Denne PDF indeholder opskrifter til morgenmad som frugtsalat, smoothies og juicer samt forslag til mellemmåltider og sunde alternativer til slik og snacks.